Batedeiras
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Aprenda a escolher a sua batedeira para preparar suas melhores receitas
Sempre que bate aquela vontade de fazer um bolo, a primeira coisa que vem à cabeça é a batedeira. Companheiro indispensável nos aniversários em família, esse eletrodoméstico tem ganhado espaço neste ambiente.
Tudo o que você precisa fazer é deixar todos os ingredientes prontos e separados em cima da mesa. Aí é só ligar a sua batedeira elétrica para misturá-los e criar uma massa homogênea que mais tarde vai se transformar em um bolo macio e gostoso.
A seguir, nós vamos conhecer algumas batedeiras para que você possa escolher aquela que vai te atender no dia a dia na cozinha.
Tipos de batedeiras
As batedeiras são classificadas em três modelos: comum, orbital e planetária. Cada um deles conta com suas próprias características. Algumas são melhores para trabalhos domésticos mais leves, enquanto outras já são mais indicadas para fins profissionais.
Comum
A batedeira comum serve para os cozinheiros que preparam bolos e massas esporadicamente. Por contar apenas com um par de batedores, ele é indicado para misturas leves que não exigem muito do motor pouco potente do eletrodoméstico. Em alguns casos pode ser necessário mexer a massa para obter uma mistura mais homogênea.
Orbital
Mais potente do que o modelo comum, a batedeira orbital é quase considerada uma batedeira semi profissional, isso porque a sua relação potência/resistência se encontra no meio de uma batedeira normal e planetária. Aqui já temos mais funcionalidades como 2 batedores, sendo um para claras, um para massas leves e outro para massas médias e pesadas.
Planetária
Se você procura por uma batedeira planetária, saiba que esse modelo foi feito para oferecer a máxima potência e performance possível. Ela é perfeita para trabalhos intensos que exigem mais força graças ao equilíbrio que oferece entre peso e resistência.
Além disso, o seu tamanho maior faz com que ela ganhe um espaço dedicado na cozinha profissional, facilitando a vida do chef que precisa usá-la o tempo todo e contribuindo para a decoração do ambiente como um todo.
A batedeira planetária conta com peças e acessórios robustos que dão conta do recado na hora de bater até as massas mais pesadas. Tanto o motor, mais potente e durável, quanto os mexedores que são feitos com materiais resistentes para suportar a intensidade dos preparos dos bolos, tortas, massas e mousses.
Agora que você já sabe quais são as melhores batedeiras do mercado, aproveite para conferir outros eletrodomésticos que estão à venda no nosso site. Todos eles vão deixar suas refeições mais saborosas e irresistíveis.